Prix Nets / Service compris / Carafe d'eau gratuite disponible sur demande
aux pruneaux & magret fumé
pan con à l'ail et huile d'olive
servi sur un houmous crémeux de pois chiches au tahini et herbes fraîches
mangue fraîche & citron vert
tahini & éclats d'épices, toasts dorés
tomates tricolores, pesto, burrata crémeuse & jambon Serrano
Un assortiment gourmand à partager, inspiré de nos entrées. Chiffonnade de jambon Pata Negra (Maison Garcia), tomates séchées, mini burrata et pesto, houmous de pois chiches, tartare de saumon, toasts de foie gras
salade romaine croquante, aiguillettes de poulet panées, anchois, croûtons dorés, tomates séchées & œuf dur, sauce césar
sauce échalotes, servie avec frites maison et salade verte
sauce au cidre & pêches, accompagné de patatas bravas, courgette rôtie & tomate provençale
assaisonnement maison (câpres, cornichons, échalotes et herbes fraîches), servi avec frites maison et salade verte
sauce vierge, riz pilaf, courgette rôtie & tomate provençale
jus réduit à l'ail, au romarin, miel caramélisé, riz pilaf, courgette rôtie & tomate provençale
steak haché de bœuf, oignons caramélisés, tomates fraîches, bacon, cheddar, galette de pommes de terre, servi dans un pain burger moelleux, accompagné de frites maison et salade croquante
servie avec frites maison et salade verte, assortiment de nos sauces
écrasé de pommes de terre, courgette rôtie & tomate provençale
jus de coco, riz pilaf, courgette rôtie & tomate provençale
beurre blanc citronné et ciboulette, riz pilaf courgette rôtie & tomate provençale
sauce exotique, écrasé de pommes de terre, courgette rôtie & tomate provençale
légumes grillés, graines croquantes & pistou d'herbes fraîches
Nos sauces : échalotes, poivre, Roquefort - Nos suppléments pour garniture : 3€ - sauce 2€
moelleux au cœur coulant pistache et framboises
choux craquelin garnis de crème glacée à la vanille, nappés de chocolat chaud et crème fouettée
éclats de chocolat blanc
crème brûlée parfumée à la violette, sucre blond caramélisé
aux fruits de saison, meringue croustillante, crème légère & glace à la fraise
cœur de fruits rouges
coulis d'abricots
5 petits desserts accompagnés d'une coupe de Champagne
assortiment de 5 petits desserts accompagnés d'un café ou d'un thé
5 petits desserts accompagnés d'un Irish Coffee
Depuis 1016, la Maison Antolin, Maître Artisan Glacier Occitan, perpétue l'excellence des glaces à la Française, elle compte parmi les plus anciens artisans glaciers de France. La Maison Antolin est labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant"" : un gage de savoir-faire d'exception. Nous vous proposons une sélection de coupes glacées élaborées avec leurs glaces et sorbets artisanaux, dans le respect de la tradition.
sorbet framboise, citron, passion, coulis de fruits rouges, crème fouettée
sorbet citron, vodka
glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
glace café, coulis café, crème fouettée
glace chocolat, chocolat chaud, crème fouettée
Nos parfums : vanille - café - chocolat - pistache - caramel beurre salé - menthe/chocolat - passion - framboise - mangue - fraise - citron - citron vert
glace menthe-chocolat, chocolat chaud, crème fouettée
salade verte, lardons au vinaigre de xérès, champignons sautés, petits croûtons, magret fumé & œuf poché
jeunes pousses, melon, fêta, jambon Serrano & gambas, vinaigrette légère aux agrumes
dés de thon frais marinés, avocat & mangue, riz parfumé, légumes croquants, aubergine rôtie, pois chiches, sauce soja sésame
pesto au basilic, copeaux de parmesan & roquette
(jusqu'à 10 ans) Boisson comprise / Prix nets / service compris / Carafe d'eau gratuite disponible sur demande
11,00 EURjus de fruit ou sirop ou diabolo (25cl)
Accompagnement : frites ou légumes ou écrasé de pommes de terre
Du lundi au vendredi midi (Sauf jours fériés)
Choix entre deux entrées, deux plats, et 2 desserts.
Entrée 4€ - Plat 15€ - Dessert 4€
Entrée, plat ou plat, dessert : 19,00€
Entrée, plat, dessert : 21,00€
Boissons non comprises /
Prix Nets /
Service compris /
Carafe d'eau gratuite disponible sur demande
salade verte, pommes de terre sautées, lardons grillés & oeuf dur, tomates fraîches, oignons et emmental
sauce onctueuse aux épices antillaises, ris basmati
ganache fondante sur fond de pâte sablée
Choix entre deux entrées, deux plats, et 3 desserts. Prix Nets / Service compris / Boissons non comprises Carafe d'eau gratuite disponible sur demande
38,00 EURtomates tricolores, pesto, burrata crémeuse & jambon Serrano
salade verte, lardons au vinaigre de xérès, champignons sautés, petits croûtons, magret fumé & œuf poché
steak haché de bœuf, oignons caramélisés, tomates fraîches, bacon, cheddar, galette de pommes de terre, servi dans un pain burger moelleux, accompagné de frites maison et salade croquante
beurre blanc citronné & ciboulette, riz pilaf, courgette rôtie & tomate provençale
sauce échalotes, servie avec frites maison et salade verte
aux fruits de saison, meringue croustillante, crème légère & glace à la fraise
crème brûlée parfumée a la violette, sucre blond caramélisé
coulis d'abricots
supplément
supplément
supplément